熱呼呼的天氣~~吃什麼都沒有胃口
老公\說有間平價高檔的日式料理店在新店想去嘗嘗
我們坐捷運到大坪林捷運站
走1號出口過民權路直走到順億鮪魚專賣店
店內環境寬敞舒適,
由於我們到店時間是平日12點45分 所以錯開了吃飯人潮
店內販售各式生魚片握壽司,壽司,軍艦壽司
另外還有生魚片丼飯,烤物
各式生魚片
選定美食後,要自行到櫃檯由服務人員協助點餐
櫃台旁有真空包裝的商品可購買,另外也有不在菜單上的美食可選擇
我個人非常喜歡吃鯊魚煙所以慫恿烏骨雞加點一份來試吃看看
鮪魚蓋飯($120),鮪魚被切成細小的丁狀吃起來比較沒辦法感受鮪魚的口感
鮪魚握壽司(中脂)($300) 魚肉吃起來有彈性,入口即化,新鮮有甜味
味增湯($30) 湯內有魚肉和豆腐,魚肉有些還有帶刺,飲用時千萬要仔細一點,別豪飲
另外 湯品可無限免費續碗~~喜歡喝味增湯的朋友別忘了多喝幾碗
炙燒鮪魚握壽司($120) 炙燒鮪魚油油亮亮的魚肉看起來好誘人
炙燒過的鮪魚搭配蔥花及白芝麻讓人胃口大開
師父說他選了鮪魚上層的部位 所以吃起來比較紮實
最期待的隱藏版美食~~鯊魚煙 ($190) 秤斤秤量賣
鯊魚煙 煙燻味道很濃 一般吃鯊魚煙都是配醬油+哇沙米
老闆則準備了美乃滋 搭配起來出乎衣料的好吃
鯊魚煙的口感很Q嫩 我跟老公都覺得超讚
整理來說
順億鮪魚專賣店用餐環境很好,半自助式的用餐方式及服務態度超級好的店員讓人印象深刻
由於順億本身有自己的補漁船隊 所提供的鮪魚都是天然野生,所以吃起來的口感和新鮮度都是最棒的
如此平價又高檔的鮪魚專賣店 真的值得一去再去
建議喜歡生魚片的朋友體驗看看
個人超推的
店家資訊
店名:順億鮪魚專賣店
地址:新北市新店區民權路5號1樓
電話:(02)29116958
營業時間:AM11:00-PM09:30
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