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烏骨雞因為要跑業務的關係,有時會到後火車站送貨
先前就看過浩角翔起和詹姆士介紹這家位於長安西路的老圓環油飯
既然都有美食專家背書,怎麼能不嘗試看看台灣美味小吃
老圓環的座位區僅幾桌而已,人都就必須要併桌,或是選擇外帶
店內招牌美食:油飯,肉羹湯,甜不辣,肚片湯,招牌小菜......等
烏骨雞不假思索的點了油飯, 太太我則點一份甜不辣
因為剛好遇上中午吃飯時間,座無虛席,所以我們只好外帶
老圓環油飯(小)$45 有香噴噴的肉燥跟甜醬~~烏骨雞吃到笑開懷
老圓環的油飯有別於一般的油飯,米飯是顆粒分明,不黏不軟爛,相當有口感
且老圓環油飯的肉燥是淋在飯上,而非蒸煮前就伴炒在裡面,
所以如果沒有將肉燥與油飯拌勻,一昧的先把肉燥吃完,到最後就只能單吃油飯囉!
甜不辣(小)$60分量剛好~~價格稍微高了點
吃起來口感QQ有嚼勁,不會因為泡在湯裡就變得太軟
整體來說
烏骨太太本身不喜歡軟軟的油飯,而老圓環的油飯煮得恰到好處
搭配淋在飯上的肉燥,甜醬及香菜~~ 簡直搭配的完美無缺
甜不辣的Q彈也是讓人驚艷,印象最深的是牛蒡甜不辣
雖然只有一小塊,但是吃得出牛蒡的香氣
也別於煮到軟爛無味的甜不辣
另外可惜的是這次是外帶加上開車不方便
不然真想喝喝看甜不辣的湯~~~
店家介紹
老圓環食品 油飯 天婦羅
地址:台北市大同區長安西路216號
聯絡電話:02-25550842
營業時間:7:00-17:00
每週一公休
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